Upišite se u bazu

OBRTNICI ZA ZDRAVLJE

Search
Close this search box.

Ceh ugostitelja HOK-a: Smanjenje cijene higijenskog minimuma i sanitarne knjižice te proširenje dozvoljenog manjka došlo je u pravom trenutku

36. Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika održat će se od 3. do 5. 11. u Opatiji

Temeljem novih odluka koje su stupile na snagu 1. srpnja ove godine, iznosi koji se odnose na obveze ugostitelja vezano uz higijenski minimum i sanitarnu knjižicu smanjeni su za 50%. Također, odlukom Skupštine Hrvatske obrtničke komore iz ožujka ove godine je za veći broj namirnica uvećana dopuštena visina manjka (izražena kao % po bruto/kg), revidirani su maksimalno dopušteni gubici za ranije uvrštene namirnice te su, kao najvažnija promjena, Odlukom sada obuhvaćena i alkoholna i bezalkoholna pića u skladištu i u ugostiteljskom objektu.

Ovom odlukom, na temelju iskustava struke, za fizičke osobe koje obavljaju ugostiteljsku djelatnost na temelju Zakona o obrtu i posebnih propisa koji uređuju ugostiteljsku djelatnost utvrđuje se najviša dopuštena visina manjka nastalog po osnovi kala, rastepa, kvara i loma, koji ne podliježu oporezivanju sukladno propisima o porezu na dodanu vrijednost i propisima o oporezivanju dohotka. Bitna novost je i da se visina manjka, kala, rastepa, kvara i loma za namirnice koje nisu navedene u ovoj Odluci, također može priznati na temelju posebnog obrazloženja kojeg obrtnik dostavlja Hrvatskoj obrtničkoj komori, ali do visine koja je na razumnoj osnovi usporediva sa sličnim proizvodima utvrđenim u ovoj Odluci ili drugim odlukama.

Ministarstvo financija već je od 1. siječnja ove godine, na prijedlog Hrvatske obrtničke komore, ugostiteljima (i drugim obrtnicima) olakšalo i evidenciju normativa i sličnih evidencija materijala.

„Svim navedenim promjenama olakšava se poslovanje obrtnika u ugostiteljstvu, što je osobito važno u jeku turističke sezone. Naša zadaća je detektirati probleme na svim razinama i moguća rješenja te ih komunicirati i zastupati prema nadležnim tijelima. Simbolično to činimo svake godine povodom Kongresa ugostitelja i turističkih djelatnika, koji će se ove godine održati 3.-5. studenog u Opatiji, 36. put zaredom. Aktivnosti Ceha su brojne i traju cijele godine, kao i kontinuiran dijalog s državnim institucijama i jedinicama lokalne i regionalne samouprave, u cilju unapređenju uvjeta poslovanja za naše obrtnike u ugostiteljstvu i turizmu“istaknuo je predsjednik Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika HOK-a Hrvoje Margan.

Povezane novosti

Poziv na 3. Susret računovođa Hrvatske obrtničke komore
Sekcija računovođa Hrvatske obrtničke komore organizira 3. Susret računovođa HOK-a koji će se održati od 24. do 26. listopada 2025. godine u hotelu Jezero, Nacionalni park “Plitvička jezera”. U petak, 24. listopada, u poslijepodnevnim satima Susret će biti službeno otvoren uz uvodno predavanje i pozdrav domaćina. Tijekom subote, 25. listopada, održavat će se predavanja, interaktivne radionice te okrugli stolovi […]
Suradnja Komore i Udruženja obrtnika Delnice sa JLS Gorskog kotara
Predstavnici Obrtničke komore Primorsko-goranske županije i našeg Udruženja obrtnika Delnice primljeni su danas kod gradonačelnika Grada Delnice, Igora Pleše, načelnice Općine Fužine, Ane Merle i načelnika Općine Lokve, Nevia Mihelčića. Zajednička je to inicijativa Komore i UO Delnice za nastavkom dosadašnje suradnje sa navedenim JLS i u mandatu novih čelnika. Dogovoreno je sufinanciranje rada i […]
Problemi sa zapošljavanjem stranaca se ne smanjuju – obrtnici i dalje dugo čekaju rješenja
Unatoč rastućoj potrebi za stranom radnom snagom, hrvatski obrtnici i poslodavci u cjelini i dalje se suočavaju s nizom prepreka koje otežavaju i usporavaju proces zapošljavanja stranaca. Značajno tome pridonose i zadnje izmjene Zakona o strancima zbog promjene uvjeta za pozitivno mišljenje Hrvatskog zavoda za zapošljavanje (npr. nemogućnost dokazivanja aktivnog obavljanja djelatnosti u Republici Hrvatskoj, […]

Zajedno za kliniku koja spašava živote !

Humanitarna akcija OBRTNICI ZA ZDRAVLJE u organizaciji Obrtničke komore Primorsko-goranske županije pokrenuta je s ciljem pomoći i podrške KBC Rijeka za uređenje prostora Klinike za tumore, za liječenje onkoloških bolesnika.

 

Pozivamo sve da sukladno svojim mogućnostima doniraju financijska sredstva uplatom na račun za humanitarnu akciju.

 

IBAN: HR1824020061500156599, otvoren kod Erste & Steiermarkische bank d.d.

 

Moguće je sudjelovanje u humanitarnoj akciji i izravnim participiranjem obrtnika/poduzetnika kao izvođača u građevinskim radovima sukladno njihovim mogućnostima, a sve prema projektnoj dokumentaciji i potrebama KBC Rijeka.

 

Kod takvog interesa, pozivamo Vas da se javite Obrtničkoj komori Primorsko-goranske županije putem e-mail-a [email protected] ili tel. 051/325-599